Paekaare tee 2, Lubja Viimsi kookon, ladu 2
Categories: ,

Roosa vahuvein Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux Rose

Roosa vahuvein, värskendav ja tammevaba.

16.99

6 in stock

  • Tellimus saadetakse teele 3 tööpäeva jooksul.
  • 100% kvaliteedi garantii!
  • Turvalised maksed
  • Klienditugi
Description

Crémant de Limoux on kuldne kesktee kerge prosecco ja kontseptuaalse šampanja vahel. Vahuveini valmistatakse klassikalisel meetodil, mis sarnaneb šampanja valmistamisega, kuid Prantsusmaa teises osas – Languedoc-Roussillonis, Hispaaniale lähemal, valgete viinamarjasortide jaoks ideaalsel kõrgusel. Piirkond on valgete sortide jaoks suurepärane – see on ajalooline koht. Esimene prantsuse vahuvein toodeti Limas, ammu enne Champagne’i, 1531. aastal – seepärast on sildil selline kuupäev. Cremant de Limoux – ei ole üldse massilugu. Prantsusmaal valmistavad sellist veini vaid vähesed tootjad. Hea happesusega värske vahuvein võib olla suurepärane aperitiiv või ka vein õhtusöögiks.

Degustatsioonikarakteristikud

Erakordne lõhe värv. Aroom: Punaste marjade nootidega, peenelt täiendatud maasika ja vaarika noodiga. Tasakaalustatud, hea hapukusega ja peene perlage’iga. Järelmaitse, kus on tunda pirni, nektariini ja röstleiva noote.

Gastronoomia

Suurepärane kergete eelroogade ja juustude, marjadest valmistatud magustoitude ja puuviljade kõrvale.

Viinamarjaistandused

Viinamarjad korjatakse Limoux’ eraldi piirkondadest. Saagikus on madal — 50 hl/ha.

Laagerdumismeetod

12 kuud pudelis.

Tootmisviis

Käsitsi korje, esimene kääritamine roostevabast terasest mahutites, teine pudelis.

Piirkond

Languedoc-Roussillon

Säilitamise potentsiaal

2-3 aastat.

Appellation

Cremant de Limoux AOP

Kategooria

Appellation d’Origine Protegee (AOP)

Tähelepanu
Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!

La Fiesta ei müü alkoholi alla 18-aastastele isikutele!

Additional information
Alkoholisisaldus

12%

Viinamarjasort

Chardonnay 70%, Chenin Blanc 20%, Pinot Noir 10%

Veini tüüp

Brut, Roosa

Maht

0.75 L