Pimientos del Piquillo (piquillo paprikad) — õrnad premium-klassi Hispaania röstitud paprikad. Mahlased, magusad ja kerge grilliaroomiga, sobivad ideaalselt elegantseteks eelroogadeks, tapasteks ja kiireteks gurmeeroogadeks.
Piquillo paprikad röstitakse traditsiooniliselt lahtisel tulel, mis annab neile pehme tekstuuri ja loomuliku magususe ilma teravuseta.
Koostisosad
Piquillo paprikad, vesi, sool, happesuse regulaator (sidrunhape).
Kasutamine
- Röstsaial ja bruschetta’l
- Kreemjuustu või kitsejuustuga
- Tuunikala või mereandidega
- Täidetuna (populaarne Hispaania roog)
- Lisandina liha või kala kõrvale
Toitumisalane teave (100 g kohta)
Energiasisaldus: 188 kJ / 44 kcal.
Rasvad: 0,2 g.
Millest küllastunud: 0 g.
Süsivesikud: 9,3 g.
Millest suhkrud: 8,5 g.
Valgud: 0,8 g.
Sool: 1,1 g.
Säilitamine
Pärast avamist hoida külmkapis ja tarbida 5 päeva jooksul.
